martes, 21 de junio de 2011

MIS MENUES!! LOS DE SIEMPRE Y NUEVOS

BUENO GENTE ESTO ES ALGO DE TODO LO QUE COCINO AVECES CUANDO TENGO TIEMPO.
EL QUE TENGA ALGUNA COSA RICA PARA SUGERIR NO DUDE EN DEJAR SU PLATO ESPECIAL O RECETA.

A LA CARTA  -  BY SAPDJ


PASTAS

* TALLARINES Y DEMAS
* ÑOQUIS
* CANELONES RELLENOS (VERDURA / RICOTA Y JAMON)
* LASAÑA (CARNE / VERDURAS)

SALSAS
* Verdeo a la crema
* Tuco clásico
* Boloñesa
* Atún
* Pesto
* Champiñones y jamón c/crema
* Mix verduras salteadas y oliva
* Tuco cervecero
* Espárragos a la crema

VERDURAS

* SALTEADO DE VERDURAS C/SALSA DE SOJA Y BROTES
* CHOP-SUEY (C/TROSOS DE POLLO)
* CHUCRUT (C/SALCHICHA ALEMANA)
* BUÑUELOS DE ACELGA / ARROZ
* ZAPALLO NAPOLITANO (C/QUESO Y TOMATE)
* TOMATE RELLENO (ATUN Y ARROZ)
* MILANESA DE PAPA CON ESPARRAGOS AL VAPOR, PIMENTON Y OLIVA


CARNES, CAZUELAS Y DEMAS.

* LOMO / POLLO A LA CERVEZA CON MIX VERDURAS
* PUCHERO
* LOCRO
* MONDONGO A LA ESPAÑOLA
* ALITAS DE POLLO AL VINO CON CEBOLLA Y FINAS  HIERBAS
* MILANESAS DE CARNE O POLLO  / NAPOLITANAS
* PASTEL DE PAPA / ZAPALLO
* PAN DE CARNE RELLENO CON JAMON Y QUESO
* BROCHETS MIX POLLO Y CARNE C/VERDURAS
* GUISOS DE ARROZ DE CARNE O POLLO  C/TUCO Y VERDURAS
* POLLO AL LIMON
* POLLO FRITO
* BIFE AL CHAMPIÑON
* BIFE AL PUERRO
* BIFE  CON CEBOLLA Y AJI SALTEADOS.
* ASADO AL HORNO CON FRITAS
* VACIO EN COLCHON DE CEBOLLA Y BATATAS
* ESCALOPE DE TERNERA



EMPANADAS Y TARTAS

* EMPANADA DE CARNE
* EMPANADA DE POLLO
* EMPANADA DE VERDURAS
* EMPANADA DE CEBOLLA Y QUESO
* EMPANADA DE JAMON Y QUESO
* KNISHES DE PAPA C/CEBOLLA SALTEADA
* KNISHES DE ACELGA
* TARTA DE ZAPALLITO
* TARTA DE ACELGA
* TARTA DE CHOCLO
* TARTA DE ESPINACA
* TARTA DE MIX VERDURAS
* TARTELETAS DE CEBOLLA
* TORTILLA DE PAPAS

PIZZAS
* PIZZA MUZARELLA
* PIZZA DE CEBOLLA
* PIZZA CALABREZA
* PIZZA CON HUEVO Y SALCHICHA
* CALZON DE JAMON QUESO Y ALBACA


PESCADOS Y MARISCOS


* ARROZ CON MARISCOS
* CALAMARETIS FRITOS
* RABAS
* FILET DE MERLUZA REBOSADO CON PAPAS NOISET
* FILET DE MERLUZA AL CHAMPIÑON / PUERRO A LA CREMA
* CAZUELA DE MARISCOS CON SALSA DE PESCADO


GUARNICIONES

* PAPAS FRITAS
* BATATAS FRITAS
* AROS DE CEBOLLA FRITOS
* PAPAS NOISET
* MINI CAZUELA DE VERDURAS SALTEADAS




ENSALADAS

* CAESAR
* MIX HOJAS VERDES
* LECHUGA TOMATE Y CEBOLLA
* REPOLLO Y MOSTAZA Y SALSA DE SOJA
* BROTES DE SOJA, TOMASTE CHERRY Y CEBOLLA DE VERDEO CON ACHETO



LICORES

* LIMONCELLO
* BAILEYS

POSTRES

* CHOCOTORTA
* “DANET” DE CHOCOLATE CON CREMA
* BANANA CARAMELIZADA CON CACAO
* BOMBA DULCE  (CAPA DE VAINILLAS, CAPA DE CHOCOLINAS, DULCE DE  LECHE, MOUSE DE CHOCOLATE, CREMA Y LLUVIA DE CACAO.

Y MUCHO MÁS…

viernes, 17 de junio de 2011

GRACIAS!! BYE BYE

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5DPKyuUFA0BebpRjwP4SwyxZDC5qBzRnPxiyb2NjmyXbkKkPgE5Jro6AYPxpZI_rGdUICWvZI_Vsyy61-Ah38auPafZo_Ftd5i-wyUgexIyLVp0GSiNNrmOU_c-tyX6yZcLol63BlnnY/s1600/20100726054942-fuck-you.jpg

Lo mejor para mi,
lo mejor para vos,
fue llegar hasta ahi
sin decirnos adios.

No me importa si estas
con tu puto doctor
con el 10 de madrid
una estrella de rock
con Don Vito,Gaviria
con el diablo o con dios.

Gracias por no volver
por estar lejos de mi,
gracias por olvidar
lo que nunca te di.

Le escapaste a la ley
y te topaste con dios
y te metiste tambien
de ese azucar marron.

Una vez te pedi
que entraras en razon
me dijiste que si,
me dijiste que no
y ahora andas
moviendo el culo por burzaquito!!

Gracias por no volver
por estar lejos de mi,
gracias por olvidar
lo que nunca te di.

No me importa si estas
con tu puto doctor
con el 10 de madrid
una estrella de rock
con Don Vito,Gaviria
con el diablo o con dios

Gracias por no volver
por estar lejos de mi,
gracias por olvidar
lo que nunca te di.

GRACIASSS TOTALESS!!

lunes, 13 de junio de 2011

BAILEYS CASERO MI RECETA. + RECETA LECHE CONDENSADA

 BAILEYS
 https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj2ZKikZfKJY0ClVIRxxAoen5quIi42UmU3fGpTtUNG9Fon81nZ0r54b_htwtC7-95CeNXlejqXkfC8BLVKMpoLpRjHGLJR9Bzg6DEOMweoQwkzGm5tx6sJCVWV1ka2xQcj3-_oSIAVWOL/s1600/Baileys.jpg

 http://sobrecocina.net/wp-content/uploads/2010/06/Baileys.jpg

PARA 1 LITRO.

SI NO TENES GANAS DE HACER LA LECHE CONDENSADA
VAS Y COMPRAS 3 LATAS. ALREDEDOR DE 10$ C/U.


INGREDIENTES

2  VASOS DE WISHKY (DEPENDE SI TE GUSTA FUERTE O NO. SINO 3)
3 CUCHARADAS DE ESENCIA DE VAINILLA
2 Y 1/2 CUCHARADAS DE DULCE DE LECHE COMUN
3 LATAS DE LECHE CONDENSADA
2 CUCHARADAS DE CAFE INSTANTANEO + 2 CUCHARADAS DE AGUA

PASOS.
METES LOS VASOS DE WISHKY EN EL BOL O LICUADORA,  LE AGREGRAS LA VAINILLA, LA LECHE CONDENSADA, EL DULCE DE LECHE. EN UNA TASA PONES LAS 2 CUCHARADAS DE CAFE Y LAS DISOLVES EN 2 CUCHARADAS DE AGUA HIRVIENDO, LO AGREGAS A LA LICUADORA Y BATIS POR 5 MINUTOS HASTA QUE QUEDE TODO  BIEN UNIFORME Y DEL COLOR QUE YA TODOS SABEMOS Y AL FREZZER.

PARA HACER PARA 3 O 4 PERSONAS BAJEN DE 3 A 2 LATAS, DE 2 DE CAFE A UNA, DE DE Y MEDIA DE DULCE DE LECHE A 1 Y MEDIA Y 2 DE WISHKY.

--------------------------

LA RECETA PARA LA LECHE CONDENSADA ES RE FACIL. POR SI NO QUIEREN GASTARCE 20 O 30 MANGOS EN LAS 3 LATAS.

INGREDIENTES:

LECHE EN POLVO 2 VASOS
AZUCAR 1 Y 1/2 VASO
AGUA 1 Y 1/2 VASO

ESENCIA DE VAINILLA 1 CUCHARADA

PASOS:
JUNTAMOS EN UNA CASEROLA EL AZUCAR Y EL AGUA. DEJAMOS CALENTAR HASTA QUE SE DISUELVA LA ASUCAR Y QUEDO COMO UN ALNIBAR. DEJAMOS QUE SE ENTIVIE Y LO METEMOS EN LA LICUADORA Y EMPESAMOS A BATIR, AGREGAMOS LA VAINILLA Y SEGUIDO  LA LECHE EN POLVO DE A CUCHARADAS. BATIMOS 5 MINUTOS O HASTA QUE ESPESE.  YA ESTA LISTA PARA GUARDAR O USAR EN EL MOMENTO.

ACA LES DEJO UN VIDEO QUE ENCONTRE EN YOUTUBE



ATTE:


SAPDJ

jueves, 9 de junio de 2011

SANCTUARY - NUEVA SERIE QUE ESTOY VIENDO. MUY FLASHERA

TEMPORADA 1




Ficha Tecnica

Título Original: Sanctuary
Género: Ciencia Ficcion
Temporadas: 3
Fecha de : Octubre de 2010
-----------------------

Sinopsis

Narra las peripecias de la Dra. Helen Magnus (Amanda Tapping) en su búsqueda de todo tipo de criaturas monstruosas. En su aventura, cuenta con la ayuda de su pupilo Will Zimmerman (Robin Dunne) y de su intrépida, aunque algo temeraria, hija Ashley (Emilie Ullerup). Juntos se sumergirán en un mundo misterioso repleto de seres cuya existencia desafía a cualquier explicación.

Informacion de Ripeo

Calidad: HDTV
Idioma: Inglés (subtítulos castellano)
Tamaño: Aprox. 350MB por capitulo
--------------------

Subtitulos:
http://www.subtitulos.es/show/17
--------------------


encuentre los subtitulos de la primera temporada aqui:
http://lix.in/-8f0a5d

Sanctuary 1x01 Sanctuary for All (1)





Sanctuary 1x02 Sanctuary for All (2)





Sanctuary 1x03 Fata Morgana





Sanctuary 1x04 Folding Man





Sanctuary 1x05 Kush





Sanctuary 1x06 Nubbins





Sanctuary 1x07 The Five





Sanctuary 1x08 Edward





Sanctuary 1x09 Requiem





Sanctuary 1x10 Warriors





Sanctuary 1x11 Instinct





Sanctuary 1x12 Revelations (1)





Sanctuary 1x13 Revelations (2)



---------------------------------------------------------------------------


TEMPORADA 2





Ficha Tecnica

Título Original: Sanctuary
Género: Ciencia Ficcion
Temporadas: 3
Fecha de : Octubre de 2010
-----------------------

Sinopsis

Narra las peripecias de la Dra. Helen Magnus (Amanda Tapping) en su búsqueda de todo tipo de criaturas monstruosas. En su aventura, cuenta con la ayuda de su pupilo Will Zimmerman (Robin Dunne) y de su intrépida, aunque algo temeraria, hija Ashley (Emilie Ullerup). Juntos se sumergirán en un mundo misterioso repleto de seres cuya existencia desafía a cualquier explicación.

Informacion de Ripeo

Calidad: Primera y segunda temporada DVDRIP; Tercera temporada HDTV
Idioma: Inglés (subtítulos castellano)
Tamaño: Aprox. 350MB por capitulo
--------------------

Subtitulos:
http://www.subtitulos.es/show/17
--------------------


Primera Temporada -DVDRIP-
Visita los capitulos de la Primera temporada AQUI.


Segunda Temporada -DVDRIP-

encuentre los subtitulos de la Segunda temporada aqui:
http://lix.in/-987931

Sanctuary 2x01 End of Nights (1)





Sanctuary 2x02 End of Nights (2)





Sanctuary 2x03 Eulogy





Sanctuary 2x04 Hero





Sanctuary 2x05 Pavor Nocturnus





Sanctuary 2x06 Fragments





Sanctuary 2x07 Veritas





Sanctuary 2x08 Next Tuesday





Sanctuary 2x09 Penance





Sanctuary 2x10 Sleepers





Sanctuary 2x11 Haunted





Sanctuary 2x12 Kali (1)





Sanctuary 2x13 Kali (2)




-------------------------------------------------------------------------------


TEMPORADA 3






Ficha Tecnica

Título Original: Sanctuary
Género: Ciencia Ficcion
Temporadas: 3
Fecha de : Octubre de 2010
-----------------------

Sinopsis

Narra las peripecias de la Dra. Helen Magnus (Amanda Tapping) en su búsqueda de todo tipo de criaturas monstruosas. En su aventura, cuenta con la ayuda de su pupilo Will Zimmerman (Robin Dunne) y de su intrépida, aunque algo temeraria, hija Ashley (Emilie Ullerup). Juntos se sumergirán en un mundo misterioso repleto de seres cuya existencia desafía a cualquier explicación.

Informacion de Ripeo

Calidad: HDTV
Idioma: Inglés (subtítulos castellano)
Tamaño: Aprox. 350MB por capitulo
--------------------

Subtitulos:
http://www.subtitulos.es/show/17
 
 
Sanctuary 3X01 - Kali III





Sanctuary 3X02 - Firewall





Sanctuary 3X03 - Bank Job





Sanctuary 3X04 - Trail of Blood





Sanctuary 3X05 - Hero II





Sanctuary 3X06 - Animus





Sanctuary 3X07 - Breach





Sanctuary 3X08 - For King And Country





Sanctuary 3X09 - Vigilante





Sanctuary 3X10 - Hollow Men





Sanctuary 3X11 Pax Romana





Sanctuary 3X12 Hangover





Sanctuary 3X13 One Night





Sanctuary 3X14 Metamorphosis





Sanctuary 3X15 Wingman





Sanctuary 3X16 Awakening





Sanctuary 3X17 Normandy





Sanctuary 3X18 Carentan *PROPER